PORQUE COMER ES UN PLACER… No lo vuelvas una experiencia dolorosa.
La administración de comedores industriales requiere implementar y mantener las más estrictas normas de calidad, para que los alimentos y bebidas que se ofrezcan cumplan con todas las medidas de sanidad para garantizar al consumidor una buena experiencia.
Participa en este seminario y aprende las técnicas administrativas de calidad y de Higiene necesarias para hacer de tu comedor industrial un negocio rentable y brindar alimentos y bebidas inocuas.
El asistente a este seminario conocerá los métodos y las mejore prácticas para la administración, operación y preparación higiénica de los alimentos de un comedor industrial que se traduzca en la rentabilidad y cumplimiento de la normatividad (NMX-F-605-NORMEX).
Directores, Gerentes, Jefes de servicio, Chefs, Administradores, Supervisores, Personal Operativo y Técnico que opera en Servicios de Alimentación industrial o institucional y personas interesadas en el tema.
